鲜肉奶香土豆泥 - 创意木木堂

设为首页 加入收藏

创意木木堂

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 云南美食 >

鲜肉奶香土豆泥

来源:创意木木堂  11-19/2013
点击:

原料:土豆500克、猪瘦肉200克、洋葱75克、牛奶250毫升、高汤100毫升

佐料:面粉15克、料酒、盐、素易鲜适量、胡椒粉少量

烹调方法:

1、肉切成豆粒大小,用少量油起油锅,加料酒煸炒至熟备用;

2、葱洗净切成末,用少量油煸炒、煸透至香,再加面粉炒至香黄,然后立即冲入已加热好的牛奶50毫升、高汤、盐、胡椒粉和味精成为糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司;

3、将土豆洗净,放入开水内煮至用筷子能穿透,去皮后用勺碾成泥,用油炒酥,加牛奶200毫升、盐、素易鲜调匀;

4、土豆泥装盆后,中间揿一个凹坑,把鲜肉沙司盛入即成。

 

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 小便总是恶臭发红? 竟是食物惹得祸!

    小便总是恶臭发红

    小便总是恶臭发红? 竟是食物惹得祸!正常的小便淡黄澄澈,如果你如厕时经常看到自己的小便

  • 吃什么养肾?盘点最廉价的护肾食物 男人40多吃这些食物比伟哥强百倍

    吃什么养肾?盘点

    肾是人体的重要器官,“牵一肾而动全身”,肾不好各种疾病也会找上门。那么,从饮食上如

  • 温州大学电子信息工程(两岸合作办学项目)专

    温州大学电子信息

    本项目为温州大学与台湾地区中华大学联合举办,是首个经教育部备案、浙江省教育厅批准的

热门食谱

推荐图片