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清炸鸡卷的做法

来源:创意木木堂  09-19/2007
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【原料】

鸡脯肉250克、火腿条100克

【制作过程】

1、将鸡脯肉切成片,放精盐、料酒、姜汁、酱油拌至入味。

2、卷入火腿条,蘸全蛋糊后下入5成热油锅中炸熟捞出装盘,撒上花椒盐即成。

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