宝宝吃猪肝好吗?
网友:
你好!我的女儿1岁2个月,我一周给她吃两次猪肝,可是前不久听别人说猪肝吃多了不好,因为肝脏是解毒的部位,多吃瘦肉就可以了。那么,到底宝宝多吃猪肝好不好?
专家解析:
首先看看猪肝的营养成分。每100克猪肝含有蛋白质21.3克、铁25.0毫克、维生素A 8700国际单位。与100克的肥瘦猪肉比较,后者的蛋白质为9.5克、铁1.4毫克、维生素A为零。
蛋白质是构成人体的重要物质基础,儿童体格的增长,器官功能的发育等生命活动都是以体内组织蛋白质的合成与积累为基础的。