香辣鱼头豆腐火锅 - 创意木木堂

设为首页 加入收藏

创意木木堂

香辣鱼头豆腐火锅

来源:创意木木堂  01-29/2015
点击:

香辣鱼头豆腐火锅

香辣鱼头豆腐火锅

  冬天到了,天气寒冷,最开心的就是吃火锅了,能够驱寒暖身,想想就美滋滋的。这道香辣鱼头豆腐火锅,鱼肉和豆腐的结合,让人体更好的吸收钙。

  主料:

  草鱼头1个 豆腐200克 油麦菜

  辅料:

  郫县辣酱 葱姜 料酒 盐

  做法:

  1 准备好鱼头和豆腐油麦菜。

  2 把豆腐切成小条。

  3 鱼头从中间切开。

  4 油麦菜洗净,切成大段,放入火锅底。

  5 把豆腐条,均匀的码放在油麦菜周围备用。

  6 锅中注入少量的油,下入郫县辣酱煸炒出红油。

香辣鱼头豆腐火锅

  7 加入葱姜炒香。

  8 加入鱼头煎制。烹入料酒。

  9 煎至鱼头变色后,倒入水,大火烧开,加入盐后转中火烧至5分钟。

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 吃什么养肾?盘点最廉价的护肾食物 男人40多吃这些食物比伟哥强百倍

    吃什么养肾?盘点

    肾是人体的重要器官,“牵一肾而动全身”,肾不好各种疾病也会找上门。那么,从饮食上如

  • 温州大学电子信息工程(两岸合作办学项目)专

    温州大学电子信息

    本项目为温州大学与台湾地区中华大学联合举办,是首个经教育部备案、浙江省教育厅批准的

  • 幼儿园萌娃穿7件衣服上学 具体怎么一回事?

    幼儿园萌娃穿7件衣

    近日,一则“幼儿园萌娃穿7件衣服上学”的视频在网上引发关注。据悉,10月16日,陕西咸阳,

热门食谱

推荐图片